活動日記

すっかり春の陽気になってきました。

活動報告です。今回、お伝えするのは、おやつ作りです。食パンを使ってロールケーキを作りました。

材料は、下のようになります。

ジャムと言っても種類が豊富。桃のジャム・・・初めて知りました。

食パンにお好みのジャムを塗っていきます。

みなさん、色々な味にチャレンジ！

ジャムを塗った食パンをのり巻きを作るようにくるくると巻いていきます。

完成したものがこちらです。

味のバリエーションも多く、口あたりもふんわり。何個でも食べれそう。

自分で作ると味わい深いものがあります。

料理番組のような活動紹介になってしまいましたが、とても楽しく美味しい活動となりました。

春休みには

いろいろなところへお花見に行きました。

 

「初雁公園」では

駄菓子屋で一人ずつ好きなお菓子を買って

食べながらお花見しました(^^)

 

「喜多院」へはたまみずきから歩いていきました。

屋台も出ていてお祭り気分を満喫☆

 

「新河岸川」の桜も見に行きました。

帰りは菓子屋横丁にも寄って。

自分で選んで、

お会計の練習もします。

 

 

これからの季節、

天気の良い日にはたくさん外出して

季節を感じたり、地域の人たちと交流していきたいです(*^_^*)

３月の一日活動は調理実習

「中華料理に挑戦！」でした。

 

始めに杏仁豆腐を作って、冷蔵庫で冷やしておいて。。

 

そあ、さっそく餃子を包むぞ！

包み器を使ってパタンギュー

 

慣れてきたら一人ずつ手で包むのにも挑戦しました☆

さすがお姉さん、手ですばやく餃子を包んでおります！

 

どうだ！上手に出来たでしょ～！

 

ジュージューと焼ける音、良い匂いが漂ってる間に、

中華スープも作ります☆

溶き卵を流し入れたら出来上がり(^^)

盛り付けも一人ずつ丁寧に(*^_^*)

 

たこさんウィンナーのおまけつき☆

 

いただきま～す(^o^)

餃子もスープもチャーハンもたくさんおかわりしてくれました。

 

餃子はなんと２０個食べた子もいました(>_<)びっくり！

 

おやつにはプルプル杏仁豆腐～(^○^)

 

ごちそうさまでした(^^)

 

 

 

 

 

 

3/3は、ひなまつりでした。

 

たまみずき川越では、素敵なお客様がいらっしゃいました。

 

ピエロのいちろうくんです。

彼との出会い。

それは、菓子屋横町への外出でした。

「今日は、もう店を閉めるから、この風船持ってきな！」と声をかけてくれたのです。

別れ際に「今度、行くから！」と言ってくれました。そして本当に来てくれたのです。

 

手品やバルーンアートのショーをしてくださいました。

和やかな雰囲気で素敵なバルーンアートをのお土産をたくさんいただきました。

ありがとうございました。

 

いちろうくんのお話では、みんなを笑顔にするために日本全国を回る旅をしているとのこと。

 

また、いつかお会いできることを心より楽しみにしています。本当にありがとうございました。

2月の一日活動の内容をお伝えいたします。

先日の2/28にいちご狩りに行ってきました。旬ないちごを味わえるということで、決まった時からとても楽しみにしていました。

 

と言っても、まずは、腹ごしらえ。広ーい公園で昼食を食べました。

今回、お弁当の場所に選んだのが、吉見総合運動公園。とにかく広い！気持ちの良い場所でした。

 

昼食後には、ゆったりと体を動かしました。

ご覧ください！とーっても広いんです。日差しもあって爽やかな時間となりました。

 

そして、体を動かし、お腹にスペースもできたところでいよいよいちご狩りです。

今回、行った農園にあったいちごは、「紅ほっぺ」という種類とのこと。

 

いちごを前にして笑顔でいれないはずがない！

ちょうど胸の高さにいちごが実っています。とりやすいんです。

ハウスのあちらこちらにいちごがあります。

当然、あちらこちらでいちごを楽しめるのです。

たまみずきに戻ってから、皆さんにいくつ食べたか聞いてみると多くて30個以上食べたとのお話もありました。また、お弁当のお話にもなり皆さん、美味しかったとの感想が多く聞かれました。

私自身、お弁当は、買ったものでしたがっ！　いちごを食べた数は、負けていないと思っています。途中から数えるのをやめてしまう位にいただきました。

さておき

今回の一日活動も季節を五感で満喫できました。今後とも素敵な活動になるよう、リサーチしてまいります。

 

 

 

 

バレンタインの日にチョコレートを作りました♡♡

男の子も作ります(^^)

みんなで仲良く。

トッピングも丁寧に、

あげる人を思い浮かべながら(*^_^*)

チョコを冷やしている間に

ホットケーキも作りました。

卵を割ったり、牛乳を測ったり、

みんな上手にできました☆

たこやき器で焼くと一口カステラに(^○^)

これが大好評！特に女子は何度もおかわりしてくれました☆

作ったチョコの残りは一人ずつラッピングをしてお持ち帰りしました。

 

帰りの会にて「作ったチョコは好きな人にあげようね、

みんなは誰にあげるのかな～？」と一人ずつ聞いてみると、

「パパ！」「ママ！」「ママ大好き～！」「お父さんとお兄ちゃん！」

などなど元気な声が返ってきました(*^_^*)

 

ちゃんと渡せたかな？

 

 

 

 

 

 

 

人気のあのアイス屋さんの真似をして、

コールドプレートでのアイスづくりに挑戦☆

バニラアイスに、チョコフレーク、ドーナツ、アーモンドなどをトッピングして、

歌に合わせてテンポよくミックスミックス♪

店員さんみたいでかっこいい～(^^)

待っている子もみんなで歌を歌います！

「アイスクリームの歌」や「ミックスジュースの歌」など

みんなノリノリで歌いました＼(^o^)／

冷たくて甘くてお～いし～い☆

冬にアイスもいいですね(*^_^*)

 

 

節分行事の様子です。

まずは鬼のぬり絵から。

一人ひとり個性のある作品になりました(^^)

つづいて、節分の日の豆まきです！

鬼の持っているかごに豆を投げろ～！

「鬼は～外！福は～内！」の掛け声が響きます。

みんな元気に走り回って楽しみました。

最後にはちゃんと豆も食べて厄払い。今年も元気に過ごせるでしょう！

 

行事活動の前には必ずその習わしなどを説明してから始めています。

これからも季節ごとの行事をみんなで楽しみたいと思います☆

 

久しぶりに活動のブログを書かせていただきたいと思います。

正月気分もすっかり抜けいつもの生活リズムを取り戻しましたが、お餅を食べる機会がすっかり減ってしまったことを残念に思っていたのです。

が、もちつきの活動がありましたので紹介させていただきます。

たまみずきの石神井事業所で開催されたもちつきの活動に参加せていただきました。

石神井のお友達など多くのギャラリーに見守られながら順番に餅をつく！

周りから「よいしょっ！よいしょっ！」とエールを浴びて餅をつく！

自分の力で重い杵を持ち上げては餅をつく！

楽しくなってきたので休むことなく餅をつく！

つきたてのお餅をすぐに味付けしていただきました。あんこ・きなこ・からみの三種類です。

お好みのお餅はおかわりをして楽しむことができました。

もちつきをする機会や場面などなかなか見れなくなってきています。貴重な体験をすることができました。

白玉だんごづくりの様子です☆

まぜてまぜて～水加減が大事です！

ボールを持ってみんなで協力中！

生地ができたらころころまるめて～

真ん中をぷにっと！

「はいつぎちょうだいっ！」

「きれいなおだんごができました～」

茹でたらさっそく出来立てをいただきま～す！

みんな何度もおかわりしてくれました～♪

細かい作業が苦手な子も、みんなが楽しそうにやってるのを見て

頑張ってできるようになったりします。

おやつづくりは子どもたちにも毎回好評なので、

季節に合わせたおやつ作りをこれからもしていきたいと思います。

何か良いレシピなどありましたら教えてください＼(^o^)／